Café Complet

«Buna dabo naw – Kaffee ist unser Brot», heisst es in Äthiopien, wo der Kaffee ursprünglich herkommt.

Aber was haben herumhüpfende Ziegen mit seiner Entdeckung zu tun? Wie gelangte der Kaffee anschliessend in die ganze Welt und auf welchen Wegen findet er heute zurück in unsere Tassen? Und welche Rolle spielte er bei der Französischen Revolution?

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«Café Complet» bringt die Antworten darauf und so manches mehr zu den Themen Kaffeeanbau, Kaffeeaufbereitung, Kaffeehandel und Kaffeekultur mit vielen Illustrationen bebildert auf den Tisch. Kompakt und knackig wie ein Cantucci ist «Café Complet» eine wunderbare Lektüre zu einer schönen Tasse Kaffee.

Das Buch entstand im Rahmen meiner Diplomarbeit an der Schule für Kunst und Design Zürich und liegt nun in einer ersten Auflage gedruckt vor.